Untuk sahur yang lebih praktis!

Saat Ramadhan, menu sahur yang simple dan mudah banyak jadi pilihan. Apalagi buat anak kos yang punya keterbatasan alat masak atau bahan makanan. Walaupun begitu, sebaiknya tetap memperhatikan kandungan pada menu sahur ya. Tujuannya agar kamu tetap bugar saat berpuasa.

Berikut ini Jakmall.com sudah merangkum resep sahur anak kos mudah dengan komposisi bahan yang bergizi dan mudah didapat.

1. Nasi mentega dengan telur orak-arik yang kaya akan protein

Resep Sahur Anak Kos Mudah | Sumber Gambar: Grid.id

Manfaat karbohidrat adalah memberikan energi pada tubuh. Gak salah deh jika rsesp sahur anak kos yang satu ini bisa jadi alternatif buat kamu yang punya banyak kegiatan saat berpuasa.

Bahan:

  • 1 butir telur ayam
  • 100 gram beras
  • 2 sdm mentega
  • 2 butir bawang putih cincang
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Daun bawang secukupnya

Cara membuat:

  1. Masak nasi hingga matang.
  2. Setelah matang, masukan merica dan penyedap rasa, lalu aduk sampai semua tercampur rata.
  3. Panaskan wajan, masukan 1 sdm mentega dan bawang putih cincang, lalu tumis hingga harum.
  4. Masukan telur dan orak arik hingga matang.
  5. Masukan nasi ke dalam wajan lalu diaduk kembali.
  6. Setelah hampir matang masukan 1 sdm mentega dan daun bawang, lalu aduk hingga matang.
  7. Taraa.. nasi mentega siap memberi energi saat berpuasa.

Anak kos wajib punya nih! Alat masak praktis Mulai Rp5 Rb-an

2. Gak butuh waktu lama untuk bikin sandwitch sushi yang satu ini

Resep Sahur Anak Kos Mudah | Sumber Gambar: cookpad.com/Adyat Dyah

Sandwitch jadi salah satu menu sahur anak kos praktis buat kamu yang gak terlalu suka mengkonsumsi nasi.

Bahan:

  • 3 lembar roti tawar
  • 3 lembar nori
  • 2 butir telur
  • 3 buah sosis
  • penyedap rasa
  • Saus
  • Mayonnaise

Cara membuat:

  1. Pipihkan roti tawar menggunakan gelas atau rolling pin.
  2. Kocok telur, tambahkan sejumput penyedap rasa dan goreng hingga matang.
  3. Potong telur menjadi 3 bagian.
  4. Goreng sosis hingga matang.
  5. Ambil roti, letakan nori, telur, dan sosis.
  6. Tambakan mayonnaise dan saus.
  7. Gulung membentuk sushi.
  8. Potong sesuai selera.
  9. Walaa.. resep sahur anak kos sushi sederhana siap memanjakan lidahmu.

3. Telur geprek crispy buat kamu pecinta kuliner pedas

Resep Sahur Anak Kos Mudah | Sumber Gambar: merdeka.com

Tak hanya ayam saja lho, ternyata telur juga bisa dijadikan olahan geprek nikmat yang cocok dijadikan resep sahur anak kos selama Ramadhan.

Bahan:

  • 1 butir telur
  • 1 bungkus tepung ayam krispy
  • 1 butir bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 7 buah cabai gila
  • Sejumput garam
  • Air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Kocok telur lalu goreng hingga matang.
  2. Setelah matang, potong telur menjadi tiga bagian.
  3. Bagi tepung menjadi dua bagian. Satu bagian diberi air dan aduk hingga rata.
  4. Ambil telur, balurkan telur ke tepung, kemudian celupkan telur ke adonan basah lalu balurkan ke adonan kering sambil sedikit diremas-remas.
  5. Goreng telur dalam minyak panas.
  6. Siapkan ulekan, tumbuk cabai gila, bawang putih, bawang merah, dan ulek hingga tekstur sedikit lembut.
  7. Panaskan minyak dan guyur ke atas sambal lalu aduk hingga rata.
  8. Siapkan piring letakan telur krispi dan sambal, lalu geprek.
  9. Telur krispi siap di santap dengan nasi putih hangat.

4.  Mie tek-tek kuah dengan aneka topping sayuran

Resep Sahur Anak Kos Mudah | Sumber Gambar: Facebook/ Resep Masakan Bunda

Bahan

  • 1 bungkus mie instant (rebus)
  • 5 sdm minyak goreng
  • 600 ml air
  • 3 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 butir bawang putih
  • 2 batang sawi hijau
  • 20 gram kol
  • Bawang goreng sesuai selera

Cara membuat:

  1. Rebus mie hingga sedikit empuk lalu buang airnya dan sisihkan.
  2. Haluskan cabai dan bawang bawang.
  3. Rebus air, setelah mendidih, masukan telur dan aduk hingga telur matang.
  4. Masukan mie instan, sawi hijau dan kol. Lalu masak hingga mie empuk.
  5. Taaburkan bawang goreng dan mie tek-tek siap menemani sahurmu.

5. Tahu saus barbeque buat kamu yang suka cita rasa unik

Resep Sahur Anak Kos Mudah | Sumber Gambar: cookpad.com/ Yuni

Jika bosan dengan tumis tahu tauco atau semur tahu, kamu bisa lho coba resep sahur anak kos yang satu ini.

Bahan:

  • 2 sdm saus barbeque
  • 1 buah bawang putih
  • 1 buah tahu putih
  • 1 sdt tepung maizena (encerkan dengan air)
  • merica bubuk
  • penyedap rasa
  • minyak goreng

Cara membuat:

  1. Potong- potong tahu putih berbentuk dadu.
  2. Goreng hingga setengah matang, lalu sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan saus barbeque dan merica bubuk (jika kurang asin bisa tambahkan penyedap rasa).
  4. Tambahkan cairan maizena, lalu aduk kembali hingga mengental.
  5. Masukan tahu, masak sebentar hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
  6. Tahu saus barbeque siap dinikmati.

Nah itu dia menu dan resep sahur anak kos mudah dan hanya membutuhkan bahan-bahan terjangkau serta tak sulit ditemukan. Setelah baca resep di atas, kamu mau coba yang mana dulu nih buat sahur besok?


Ada alat makan lipat hingga mug unik, Diskon Hingga 59%!

Jangan lupa baca terus Jakmall Blog untuk inspirasi resep lainnya!